聚焦熱帶大陸——走進非洲有機農(nóng)業(yè)
有機概況·印象非洲
非洲這個人們印象中貧困與落后的地方，實際上有機農(nóng)業(yè)也有了較大的發(fā)展。幾乎每個非洲國家都有有機農(nóng)場，而這些有機農(nóng)場的絕大部分產(chǎn)品都銷往歐洲，少量銷往美國與日本。
非洲大陸上，有超過100萬公頃的有機農(nóng)業(yè)認(rèn)證土地。這代表著全世界3%的有機認(rèn)證土地面積和超過557000戶有機農(nóng)業(yè)工作者。烏干達(dá)有著非洲大陸上面積最大的有機認(rèn)證面積（超過23.1萬公頃）和最多的有機農(nóng)業(yè)工作者群體。島國圣多美和普林西比有著非洲國家中有機認(rèn)證面積最高占比，7%的土地面積為有機認(rèn)證面積。
有機非洲·產(chǎn)業(yè)崛起
非洲的有機農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)進入了新一階段。決策者越來越認(rèn)識到，有機農(nóng)業(yè)已在解決糧食安全、非洲土地退化、貧困和氣候變化中發(fā)揮重要作用。目前非洲的有機食品市場規(guī)模仍較小，大部分產(chǎn)品出口到歐洲或發(fā)達(dá)國家；埃及、南非等已經(jīng)是重要的有機食品生產(chǎn)國和出口國。非洲從事有機食品生產(chǎn)的多數(shù)為小型農(nóng)戶，也有少數(shù)的大型農(nóng)戶。以小型農(nóng)戶為生產(chǎn)主體給非洲的有機農(nóng)業(yè)帶來了一系列問題，比如如何將小型農(nóng)戶組織起來，集中他們的產(chǎn)品進行出口，如何降低認(rèn)證費用等。
在 2013 年的非洲有機網(wǎng)絡(luò) (AfrONet) 制度化取得了重大突破，在第二次非洲有機會議期間設(shè)立的傘式組織在贊比亞于2012年舉行。2013 年7月在坦桑尼亞達(dá)累斯薩拉姆舉行第三次的東非會議，題為"共享成就作出和吸取的教訓(xùn)"。來自 20 個國家的約200人參加了會議。考慮到東非引領(lǐng)歐洲大陸在有機農(nóng)業(yè)中的，裁談會提供巨大的機會，為利益相關(guān)者從其他非洲國家和分區(qū)域部門從東部非洲的經(jīng)驗中學(xué)習(xí)。
在 3-5 年的時間內(nèi)，ProEcoOrganicAfrica 項目將致力于改善農(nóng)村生計在加納和肯尼亞，包括糧食供應(yīng)、營養(yǎng)和收入安全通過氣候智能生態(tài)集約化的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。
有機當(dāng)家·物產(chǎn)豐饒
非洲的有機產(chǎn)品主要有熱帶水果、新鮮蔬菜、咖啡、茶葉、棉花、可可、蔗糖、水果加工品、香料、蜂蜜等，其中，北非與西非國家的新鮮蔬菜與水果能夠利用快速的冷藏車進入歐洲市場。而南非與埃及兩個相對富足的國家，已有了一定的規(guī)模的國內(nèi)市場，主要產(chǎn)品包括花草茶、水果、蔬菜和有機紡織品。而像肯尼亞、烏干達(dá)這樣的非洲“窮國”，國內(nèi)有機市場也在增長中。非洲傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)僅需要少量的外部投入，這就為有機農(nóng)業(yè)在非洲的發(fā)展奠定了一定的基礎(chǔ)
有機農(nóng)業(yè)巧妙地糅合了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和對當(dāng)?shù)刭Y源的充分利用，非常適合非洲農(nóng)業(yè)的發(fā)展。非洲地大物博，生態(tài)環(huán)境良好，這里的人民用智慧和行動探索著發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的光明之路。
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