日本有機蘋果這樣種出來
隨著有機農業(yè)的提倡與普及
日本出現(xiàn)了許多從事有機栽培的果園。在日本，有機栽培也叫有機農法(自然農法)，有機栽培的目的是充分發(fā)揮土壤活力、提高土地自身的機能，以改善土壤的物理性狀，有利于根系的旺盛生長，防止病蟲害的侵入。操作技術要在不破壞土壤結構的前提下做到疏松土壤，增加土壤有機質的含量，保證果樹健康發(fā)育，提高產量與品質。
果園百分之百生草
日本蘋果園普遍種植白三葉、草木樨、禾本科綠草等，也有自然生草的。當草長到30厘米時，留2～5厘米刈割。割草時先保留周邊1米不割，給害蟲天敵保留一定的生活空間，等內部草長出后，再將周邊草割掉。割下的草直接蓋在樹盤周圍的地面上。這樣既減少了水土流失，又降低了物質的投入。
土壤主施生物菌肥
現(xiàn)代農業(yè)多提倡施用有機肥，尤其是發(fā)酵肥料和充分腐熟的農家肥。日本長野縣中澤卓三的蘋果園，蘋果樹齡已經(jīng)40多年，每年每畝施有機肥2000公斤，而且每次施有機肥都要在前一年進行腐熟處理，次年才施入土壤。
向土壤增加有機肥和土壤微生物，可以疏松土壤，改善土壤團粒結構，增加土壤通透性，提高土壤肥力，達到持續(xù)穩(wěn)產的目的。
防病蟲害減少農藥施用量
多采用農業(yè)防治、物理防治和生物防治，很少采用化學防治，減少農藥施用量是生產有機果品的關鍵。日本有許多熱衷于有機栽培的果農在從事無農藥或少農藥的果樹栽培研究，并取得了很好的效果。
1.選擇抗病品種，施用生物有機肥，合理負載，科學修剪，增強樹體的抗逆性。連年重施有機肥、少施化肥已經(jīng)成為日本多數(shù)果農的共識。
2.刮樹皮。將枯枝落葉深埋或燒毀，蘋果萌芽前用高壓水槍進行清洗消毒，減少初侵染源。在日本的果園，防治腐爛病還是用“刮刮皮，抹抹泥，包包塑料紙”這樣的簡單方法。
3.由于日本平均年降雨量高達1400毫米，夏秋季大雨、冬季大雪不斷，一些高效蘋果園和有機栽培的蘋果園常搭設防雨棚隔離雨水，以降低濕度，抑制病害繁殖。
4.利用性引誘劑擾亂昆蟲的交配信息，減少其交配和繁殖的機會，從而大大降低害蟲的繁衍。
5.充分利用天敵，消滅害蟲。進行有機栽培的蘋果園，農藥使用量很少，再加上重施有機肥和地面生草，給許多害蟲天敵提供了良好的棲息環(huán)境，從而有效控制了害蟲的發(fā)生。
6.利用架設防蟲網(wǎng)、使用粘著劑以及樹干涂白等物理方法防止病蟲危害，一些蘋果園還采用了先進的物理光學和電磁驅鳥、驅鼠、驅獸設備。這些物理防治方法，大大抑制了病蟲害的滋生和危害。
7.只有在必要的情況下才配合噴施少量農藥，也就是在突發(fā)病蟲害時才適當噴施日本有機產品所允許使用的農藥。
向土壤增加有機肥和土壤微生物，可以疏松土壤，改善土壤團粒結構，增加土壤通透性，提高土壤肥力，達到持續(xù)穩(wěn)產的目的。
防病蟲害減少農藥施用量
多采用農業(yè)防治、物理防治和生物防治，很少采用化學防治，減少農藥施用量是生產有機果品的關鍵。日本有許多熱衷于有機栽培的果農在從事無農藥或少農藥的果樹栽培研究，并取得了很好的效果。
1.選擇抗病品種，施用生物有機肥，合理負載，科學修剪，增強樹體的抗逆性。連年重施有機肥、少施化肥已經(jīng)成為日本多數(shù)果農的共識。
2.刮樹皮。將枯枝落葉深埋或燒毀，蘋果萌芽前用高壓水槍進行清洗消毒，減少初侵染源。在日本的果園，防治腐爛病還是用“刮刮皮，抹抹泥，包包塑料紙”這樣的簡單方法。
3.由于日本平均年降雨量高達1400毫米，夏秋季大雨、冬季大雪不斷，一些高效蘋果園和有機栽培的蘋果園常搭設防雨棚隔離雨水，以降低濕度，抑制病害繁殖。
4.利用性引誘劑擾亂昆蟲的交配信息，減少其交配和繁殖的機會，從而大大降低害蟲的繁衍。
5.充分利用天敵，消滅害蟲。進行有機栽培的蘋果園，農藥使用量很少，再加上重施有機肥和地面生草，給許多害蟲天敵提供了良好的棲息環(huán)境，從而有效控制了害蟲的發(fā)生。
6.利用架設防蟲網(wǎng)、使用粘著劑以及樹干涂白等物理方法防止病蟲危害，一些蘋果園還采用了先進的物理光學和電磁驅鳥、驅鼠、驅獸設備。這些物理防治方法，大大抑制了病蟲害的滋生和危害。
7.只有在必要的情況下才配合噴施少量農藥，也就是在突發(fā)病蟲害時才適當噴施日本有機產品所允許使用的農藥。
來源 :互聯(lián)網(wǎng)
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