日韩精品免费在线丨亚洲在线成人丨嫩草视频网站丨欧美日本乱大交xxxxx丨欧美精品网丨婷婷狠狠久久久一本精品丨国精产品一区二区丨亚洲精品无码成人a片蜜臀丨www.日丨www.夜夜骑.com丨国产一浮力影院丨黑森林福利视频导航丨老女人x88av导航丨成人免费毛片内射美女-百度丨亚洲熟女乱色一区二区三区丨曰批免费视频免费无码软件丨日本熟妇毛茸茸丰满丨中国老妇淫片aaaa丨人人妻人人澡人人爽人人dvd丨欧美伦理影院

　　隨著消費者對食品安全及健康的關注度越來越高，有機產品越來越受到追捧。尤其在嬰幼兒奶粉領域，自2015年以來，雅培、健合、惠氏、雀巢、飛鶴、澳優等奶粉巨頭紛紛推出有機奶粉產品。那么，到底什么樣的奶粉才是有機奶粉？有機奶粉越貴就越好嗎？

　　何為有機奶粉？

　　按照現行新版國家有機產品標準GB/T 19630-2019的定義，有機產品為有機生產、有機加工的供人類消費、動物食用的產品。

　　有機生產指遵照特定的生產原則，在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥、化肥、生產調節劑、飼料添加劑等物質、遵循自然規律和生態學原理，協調種植業和養殖業的平衡，保持生產體系持續穩定的一種農業生產方式。

　　而有機加工則指主要使用有機配料，加工過程中不采用基因工程獲得的生物及其產物，盡可能減少使用化學合成的添加劑、加工助劑、染料等投入品，最大程度地保持產品的營養成分和/或原有屬性的一種加工方式。

　　有機奶粉由于對原料及生產環境有著比較嚴格的要求，所以安全性相對更有保障。但是由于有機產品標準嚴格，導致在非有機奶粉中常見的且對嬰幼兒發育有益的成分，在有機奶粉中較少出現。

　　國家有機產品標準規定，有機食品中有機料所占的質量或體積不應少于配料總量的95%。有機食品加工中允許使用的食品添加劑也相對有限，根據GB/T 19630-2019中規定，僅有43種食品添加劑可以在有機食品中使用。

　　而在嬰幼兒奶粉方面，按照國家標準規定，配方奶粉中除了對嬰兒的生長和發育是必需的必需成分（蛋白質、脂肪、碳水化合物）之外，還可以添加可選擇性成分，即膽堿、肌醇、�；撬帷⒆笮�肉堿、二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳四烯酸（ARA）等這些常在產品宣傳中出現的成分。

　　所以為了符合有機產品的生產加工要求，有機奶粉相對于非有機奶粉，配方大多比較簡單。例如�；撬�、OPO、乳鐵蛋白、益生菌等在非有機奶粉中常見的成分，在有機奶粉配方中出現的幾率并不多。

　　有機奶粉，越貴越好？

　　有機的優勢，從另外一個角度來看也是“短板”。有機是天然，但也是配方營養簡單的表現。那么消費者在選擇奶粉的時候，安全和營養之間該如何平衡呢？下面我們來對比幾款有機及非有機奶粉，試著尋找答案。

　　有機奶粉：

　　澳優海普諾凱悠藍

　　悠藍是澳優旗下的高端有機奶粉品牌， 據其官網介紹，悠藍的奶源為荷蘭有機奶源，產品獲得了歐盟、中國以及荷蘭的有機認證。

　　雖然悠藍在奶源品質上表現優秀，但是研究其配料表則可以發現，悠藍不僅存在有機奶粉普遍的配方簡單的問題，而且在制作工藝和配料選擇上也有值得注意的扣分點。

　　首先，悠藍1段、2段和3段嬰幼兒奶粉的配料表中均出現了脫脂乳粉，這意味著悠藍嬰幼兒奶粉全系列產品均為干法工藝制造。

　　據了解，嬰幼兒配方奶粉的生產工藝包括三大類：濕法工藝、干法工藝、干濕復合法。

　　配料表中為全脂奶粉、脫脂奶粉、乳固體等，該奶粉的生產工藝為干法工藝。干法工藝是指，將營養素等輔料直接與干粉中混合，然后分裝成為最小可銷售包裝。干法工藝不能保證鮮奶生產，但是一些熱敏性的營養素比如維生素，益生菌等不會受到破壞。

　　而配料表中標有生牛乳、鮮牛奶、全脂牛奶、脫脂牛奶的，說明該配方奶粉用的是濕法工藝。濕法工藝是將營養素等各種輔料先加入液體奶中混合，再進行殺菌、均質、噴霧干燥成粉，濕法工藝營養素的混合比較均勻。由于鮮奶或者液奶不利于保存，對奶源地的要求比較嚴格，一般廠家會擁有自己的牧場，或者離奶源地比較近。選擇生牛乳為原料的嬰幼兒配方奶粉，在新鮮度和安全性上都高于大包粉生產的奶粉。

　　在營養方面，由于有機產品標準限制，悠藍也同大多數有機奶粉一樣配方相對簡單。分析悠藍1段至3段嬰幼兒奶粉營養成分表發現，在常見的營養成分中，悠藍含有DHA、ARA、膽堿、益生元、左旋肉堿，但是卻缺乏�；撬岷秃塑账岢煞�。

　　大量研究發現，牛磺酸能明顯促進神經系統的生長發育和細胞增殖、分化，在腦神經細胞發育過程中起重要作用。而核苷酸則是維持機體正常免疫功能的必需營養成分，可以增強嬰兒的機體免疫力和抗感染能力。

　　另外在原料方面，悠藍嬰幼兒奶粉全系列產品均含有棕櫚油和葡萄糖漿。棕櫚油的棕櫚酸會與鈣結合，形成鈣皂，影響鈣質吸收，同時增加便秘幾率。葡糖糖漿的添加一般是用來取替部分乳糖添加量，從而降低成本，但葡萄糖漿的營養價值不及乳糖高。

　　在價格方面，天貓悠藍旗艦店上目前悠藍1段奶粉的售價為498元/罐（800克）。

　　綜合來看，悠藍有機嬰幼兒奶粉雖然奶源品質有保障，但是制作工藝、營養配方、原料添加方面均有硬傷，且價格偏高，整體性價比并不令人滿意。

　　澳優美納多淳璀

　　淳璀系列主打的是澳大利亞有機奶源，除此以外，悠藍所擁有的缺點，淳璀全部都有。

　　淳璀嬰幼兒奶粉1段至3段全線產品配料表中均出現了全脂奶粉，即表明淳璀全線產品均為干法工藝制造。

　　在營養方面，淳璀的配方比悠藍還要簡單，常見營養成分中僅含有DHA和ARA，�；撬�、核苷酸、膽堿、益生元等營養強化成分均不包含。

　　另外在原料方面，淳璀同樣含有增加嬰幼兒便秘幾率的棕櫚油。

　　價格方面，天貓美納多旗艦店中目前淳璀1段奶粉的售價為468元/罐（900克），與悠藍相比相對便宜。

　　對比悠藍和淳璀兩個系列產品，都存在相同問題，即奶源相對優秀，但制作工藝、營養配方、原料選擇等方面均不盡人意。

　　與其他品牌有機奶粉相比，澳優旗下的這兩款奶粉也并不具有競爭優勢。

　　雅培菁摯

　　雅培菁摯有機奶粉1段至3段產品均使用丹麥有機鮮奶生產。

　　營養配方方面也受制于有機產品規定，含有膽堿、肌醇、左旋肉堿、DHA、ARA和益生元，牛磺酸、核苷酸等常見營養成分則不包含。

　　雅培菁摯另外值得注意的問題是，2段奶粉添加了麥芽糊精，3段奶粉更是添加了蔗糖，使得營養價值下降，并增加了齲齒風險。

　　價格方面，天貓ELEVA菁摯官方旗艦店雅培菁摯有機奶粉1段售價為485元/罐（900克）。

　　飛鶴臻稚

　　飛鶴臻稚有機奶粉1段至3段全系列均以北緯47°奶源帶鮮奶生產。

　　營養配方方面同樣受制于有機產品規定，含有DHA、ARA和益生元，而不含有�；撬帷⒑塑账�、膽堿、肌醇等成分。

　　原料方面也不含有棕櫚油和葡萄糖漿等需要注意的成分。

　　售價方面，天貓飛鶴官方旗艦店中飛鶴臻稚有機奶粉1段售價為351元/罐（700克），平均每100克售價略低于外國有機奶粉品牌。

　　非有機奶粉：

　　澳優海普諾凱1897

　　同樣是澳優旗下的同等價位的非有機奶粉產品，海普諾凱1897相對同門兩款有機產品來說，不論從制作工藝還是營養配方，各方面水平均遠遠超過悠藍和淳璀。

　　海普諾凱1897全系列產品均為荷蘭奶源鮮奶生產，相比干法工藝，鮮奶生產的奶粉更新鮮，二次污染的幾率更低。

　　營養配方方面，海普諾凱1897的配方相當豐富，幾乎涵蓋了市面上熱門的全部營養成分，除了常見的DHA、ARA、膽堿、牛磺酸等成分外，還包括OPO、乳鐵蛋白、益生菌、益生元組合、葉黃素、β胡蘿卜素等，可以說是“十全大補”。

　　在原料方面，海普諾凱1897不僅在1段和2段產品中沒有使用葡萄糖漿，在3段產品中也沒有添加香精或者蔗糖成分。

　　價格方面，天貓海普諾凱1897母嬰旗艦店中海普諾凱18971段奶粉售價458元/罐（900克），在非有機奶粉中屬于高端產品，但與同等價位有機奶粉相比，性價比有明顯提高。

　　綜上所述，有機奶粉在營養方面與非有機奶粉相比并沒有優勢，在有些營養成分上甚至遠不如非有機奶粉全面。有機奶粉的賣點也只是奶源更講究，品質上相對更安全一些。而且因為生產成本高，有機奶粉的平均價格要遠高于非有機奶粉，平均一罐奶粉要400元到500元左右。

　　有機奶粉市場看上去很美

　　那么為什么近年來各大乳企紛紛入局有機奶粉市場呢？

　　根據美國Allied Market Research調研的數據顯示，2016年全球有機嬰兒食品市場規模約65.2億美元，預計到2023年將達到115.92億美元。

　　隨著中國消費升級和消費認知的提高，有機嬰幼兒食品成為了整個母嬰市場最重要的增長引擎。

　　尼爾森數據顯示，2019年上半年，中國嬰配粉市場總體同比增長為9.4%，而有機奶粉增速為16.8%。據了解，有機嬰幼兒配方奶粉近3年的線下銷售額增長率已經高達50%左右，遠超嬰配粉行業整體增速。

　　有機奶粉目前占據著金字塔頂端的高端和超高端市場，而這兩個層面的受眾相對比較窄，但隨著消費者對于奶粉品質的要求越來越高，有機奶粉的成長空間會越來越大。

　　據統計，目前通過國家注冊的有機奶粉已有22款，高速增長的有機奶粉領域也在迎來更多入局者。

　　但是，有機奶粉由于自身標準的原因，受到產量不高和營養配方相對簡單兩方面的桎梏，導致市場上的有機奶粉產品價格居高不下，產品差異化不足。

　　另外，隨著獲取專業知識的渠道越來越多，消費者的選擇也越來越理性。如何在日益激烈的市場競爭中，找到自己獨特的產品賣點，抓住小眾高端消費者的心，是在有機奶粉市場藍海背后企業需要思考的問題。